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东坑市民点赞《寻味东莞》 为东坑阴菜自豪

时间:2020-06-29点击:
    近段时间,美食纪录片《寻味东莞》在各大媒体平台播出,其中推介的东莞美食不仅让人食欲大开,还让不少市民感到自豪,纷纷点赞《寻味东莞》的精彩呈现。 东坑市民点赞《寻味东莞》,为东坑阴菜自豪。     日前,《寻味东莞》纪录片在广东卫视频道首播,腾讯视频和新浪微博联合独播,该片分为《得天独厚》、《山水相逢》、《欢宴流转》三集,充分展现东莞美食风貌,东坑镇的阴菜美食在第一集精彩呈现。     看了《寻味东莞》栏目的黄女士表示:每隔一段时间她都会买上一两包阴菜回家煲汤。她说,阴菜是东坑的特产,有利尿清肝火、润肺止咳等功效,几乎每家都会用它来煲汤。     黄女士:“《寻味东莞》里说到的阴菜,我们东坑人都很喜欢用来煲汤喝的,男女老少都适合喝的,如小儿咳嗽,喝完后对喉咙很好,老人喝也很好,一家大小都可以一起喝,特别天热时煮来喝很好。”     东坑阴菜作为东坑三宝之一,素有“东坑人参”的美誉,近年来,在东坑供销社的全力推广下,阴菜也渐渐走出了东坑,受到越来越多食客的喜欢。     东坑供销社主任 苏仁义:“我们这个阴菜根据这个线上和线下相结合、相融合的推广阴菜销售,线上是通过成立东坑供销社供益助农产品展销馆,通过这个平台在线上销售,线下就通过愉康商行来销售阴菜。今年1—5月份我们的销售达到35万元左右,6月份也在逐渐回暖,现在总体6月份行业都不错。”(以上是本站广电站记者李挺宜的报道,摄像:苏裕权)
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